第252章 难办的盐壳笋及臭豆腐的滋味（4/4）
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“不好说。”刘笔回答道，“九区也是充满了聪明人的。”
早餐吃够了臭豆腐，刘笔还不满足，垫了些烤肉才满意。
最后喝完一整杯雪橘茶，才打算开始研究泡开的盐壳笋。
刘笔昨天半夜已经换过了水，但现在的盐壳笋似乎没有改变多少颜色。
仍然是像盐一般的灰白色。
【是否决定处置食材？】
刘笔选择了是。
把盐壳笋整个捞出，放在案板上沥干水分。
【脱去了盐壳的笋仍然坚硬，需要用柴刀一层层劈开，并用高温烘烤。】
刘笔找到了一把刀背厚重的长刀，把笋竖起来，按着系统指示的笋瓣方向，环绕着尖端，一刀刀劈下。
刀口入2
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