第213章 众人齐聚（3/4）
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在苹果糖浆的作用下，猪五花的皮色更加红亮。
烧烤到外层熟透，就已经就非常不错的烤五花。
但这次要把五花肉做脆，刘笔自然是切成薄片，先烤再炸！
将五花肉放入锅中，油炸到肉的外皮呈金红色的脆皮效果，就可以捞出！
经过高温炸制，五花肉整个都开始酥脆。
从锅里捞出，一口咬下。
满嘴流油不说，还会发出连绵不绝的清脆声音！
就像在吃猪肉脯！
但是远远要比猪肉脯好吃！
猪肉脯没有如此香脆的感觉，也没有这种一口下去，油脂和肉汁会从脆壳里爆出的感觉。
“我觉得这个好！”
“这算
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