第110章 热锅的味道（1/4）

草本的香气在室内滚动，圆盘异种的肉在沸腾的锅里七上八下。

经过加热之后，雪白的肉片在锅中已经稍微卷曲。

打过花刀的白肉此时此刻看上去反而有点像鱿鱼，又有些像处理好的黄喉。

“看上去应该是熟了。”刘笔说道。

像什么，还是得吃一吃才知道！

他率先拿起筷子，从清汤锅里夹起一块来。

不用蘸料，先吃一口本味，这是厨师的基本素养。

把圆盘肉放入口中，咀嚼一番。

口感生脆，也没有腥味。

肉有一番清甜，但没有纤维感，放在嘴里咀嚼的时候有清脆响声，整体的弹性还不错。

吃起来更接近于河鲜。

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