第266章 大小姐炒饭，通通闪开！（2/4）

而苏霞则将这些生鲜分别烹调，力求每种食物都能发挥自己的长处。

“这个小姑娘，确实有点细心。”

钱聪点点头。

“经验丰富的厨师会根据锅气、温度还有烹调时间来判断炒饭配料放入的顺序。她可能缺少厨房经验，但是用分开烹饪的方式很好地弥补了这一点。”

方大熊笑道：

“我看不一定。混合烹调重视水产融入饭中的鲜味，而这小姑娘就不是冲着这个来的——她要让这些配料更加好吃，单拿出来都有一道主菜的滋味！”

正说着，苏霞拿出了第四口深底锅，用来煮洗净的蛤蜊。

而扇贝肉已经被拿了下来，放在另一口平底锅中小火慢煎。

第六口锅留给的是一只蟹，苏霞则是耐心等待蟹

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