第18章 妈,你是不是知道什么?(3/4)
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(苏离鸢:爸呀!这不是结婚才改变的好不好!经历了两辈子呢!)
喝了鸡蛋汤,苏妈那边煎的饼也好了,面粉里面加一点点盐,葱花,剁辣椒,再加一点点猪油,用温水化开之后搅拌搅拌,也不用揉,絮状的才好煎。
起锅烧油,不用等油冒烟就把搅拌好的面倒进去,用锅铲压平,等一面煎好,再翻一面,又快又香又好吃!
只是不能放凉,放凉就有点硬,口感也不如刚出锅的好。
苏家大厨师苏妈开口:“吃饱就赶紧走,天亮就太打眼了!”
苏爸急忙把剩下的饼子一口塞嘴里,嚼嚼嚼,咽!
一声令下:“走!”
农村冬天的早晨亮得晚,基本要等早上7点左右才会有光亮。
现在也不过是五点半左右,牛车已经
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